Stoffwechselaktive, vitalstoffreiche Kost
Welche Möglichkeiten gibt es und mit welchen Zutaten gelingt es, eine gesunde Ernährung, ohne Kalorienzählen und Diät, zu bekommen? Dazu erhalten Sie ausführliche Informationen im theoretischen Teil des Kurses, der mit detaillierten Kursunterlagen durchgeführt wird.
Wie Sie wahrhaft wohlschmeckende Speisen vitalstoffschonend zubereiten, erfahren Sie im praktischen Kursteil.
Wir probieren Gerichte für Frühstück, Mittag- und Abendessen. Alle ausprobierten Rezepte und jene im Rezeptteil der Kursunterlagen, sind auch zu Hause leicht nachzukochen. Sie verzaubern mit diesen leckeren und phantasievollen Speisen Ihre ganze Familie.
Der Kurs findet statt, wenn mindestens 4 Personen (max. 8 Personen) teilnehmen.
Mi. 18.07.2018, 18:00 Uhr ca. 3,5 Stunden
Gesamtkosten: 35,00 € inkl. Zutaten und Raumnutzungsentgelt. Die Kosten werden im Kurs entrichtet.
Ort: Küche „Alte Schule“, Dorndorf, Schulplatz 1
Bitte anmelden!
Inhalt: Gesunde Küche
Gesunde Ernährung – was ist wichtig zu wissen?
Was sind Lebensmittel und was sind Nahrungsmittel?
Diätenwahn & Cholesterin Industrienahrung
Positive Erfahrungen
Vollwert- und Vitalkost-Rezepte für die tägliche Kost und
Mitnehm-Mahlzeiten
Viele praktische Tipps
St.-Peters-Kirche Dorndorf, Pfarrgarten
Musik im Kunstgarten, Old-Time-Jazz, Reißer-Trio Jena, Ltg. Martin Marczinke
Großherzog Carl Alexander zum 200. Geburtstag
- Vortrag und Lesung: Dr. Angelika Pöthe, Jena,
- Musikalische Umrahmung: Ilga Herzog, Jena (Flöte) und Beate Friedrich, Arnstadt, Spinett
Der weimarische Großherzog Carl Alexander (1818 – 1901), der Enkel Carl Augusts, gehört zu den bedeutendsten fürstlichen Kunstförderern im 19. Jahrhundert. Er trat für die „Zukunftsmusik“ von Liszt und Wagner ein, diskutierte mit Fanny Lewald, Victor Scheffel und Adalbert Stifter über Literatur, begründete 1860 eine der führenden Kunstschulen Deutschlands. Ihm und seiner Frau Sophie ist die Wahrung des Goetheschen Nachlasses und die Tradierung klassischen Erbes hin zur Moderne zu verdanken. Als Bauherr der Wartburg wandelte er eine Ruine zu einem Ort lebendiger Kulturpflege.
Seinen Geburtstag am 24. Juni feierte Carl Alexander oft in Dornburg. Daran erinnert noch heute das Dornburger Rosenfest am letzten Juni-Wochenende.
- Karten (30 € Mitglieder / 40 € Nichtmitglieder) können bis 16.7.2018 unter (036427) 71929 vorbestellt werden (keine Abendkasse). Von Nichtmitgliedern erbitten wir eine Anzahlung in Höhe von 25 €, die Kontonummer wird bei Anmeldung mitgeteilt.
- Im Preis enthalten sind ein Glas Sekt zur Begrüßung, das Kulturprogramm und ein reichhaltiges Abendessen vom Büffet.
- Bei schlechter oder unsicherer Witterung findet die Lesung in der Dornburger Kirche statt, das Abendessen im Alten Schloss Dornburg.
St.-Peters-Kirche Dorndorf, Pfarrgarten
Goethes große Liebe – Brieflesung mit musikalischer Begleitung
Klosterkirche St. Mauritius Frauenprießnitz
Musikalische Zeitreise von Buxtehude bis Reger
Orgelkonzert mit Tom Anschütz (Waltershausen/Halle S.)
St.-Peters-Kirche Dorndorf, Pfarrgarten
Musikalische Überraschung, zum Abschluss des 5. Dorndorfer Kunstgartens
Münchengosserstädt
Operngala, mit den Sängern des Lyric Opera Studio Weimar,
Benefizkonzert zu Gunsten der Peternell-Orgel
Heilschnäpse & Tinkturen – Edle Tropfen für die Gesundheit
Wer sind die guten Geister unserer Hausapotheke? Was ist Alkohol? Wie entfalten Heilpflanzen in Alkohol ihre Aktivstoffe? Welcher Alkohol eignet sich für welchen Heiltrank und wie kommt der Körper mit dem Alkohol klar – „Teufelszeug“ oder „Gesundheitselixier“?
Welches Kräutlein / welche Frucht für welchen Heilzweck? Aspekte zu Hygiene, Reifezeit und Verbrauch. Welche Zutat für welchen Heiltrank? Wie wichtig ist Zucker?
Diese u.a. Tipps bekommen Sie in diesem Workshop.
Und wir probieren verschiedene Tränke mit erprobter Heilwirkung und testen Geschmack & Geruch. Außerdem besprechen wir einige (Haus-)Rezepturen.
Sie erhalten Rezepte zum Selbermachen sowie ausführliche Kursunterlagen.
Der Kurs findet statt, wenn mindestens 4 Personen (max. 8) teilnehmen.
Mi. 15.08.2018, 18:00 Uhr ca. 3 Stunden
Gesamtkosten: 35,00 € inkl. Zutaten und Raumnutzungsentgelt.
Die Kosten werden im Kurs entrichtet.
Ort: Küche „Alte Schule“, Dorndorf, Schulplatz 1
Bitte anmelden!
Inhalt: Heilschnäpse & Tinkturen
etwas zur Geschichte traditioneller Spirituosen
… für jede Krankheit ein Kraut …
Wie Pflanzen wirken & heilen
Alkohol – Ist er immer der gute Geist?
Spirituosen
Tipps zur Herstellung von Heilschnäpsen, Tinkturen, Heilweinen
Womit kann ich was heilen?
Wasser, Zucker & Co.
Verwendung welcher Zutaten und ihre Bezugsquellen