Schulstraße 1
07774
Deutschland
Wildkräuter in der Küche
An diesem Kursabend erfahren Sie, wie viele Möglichkeiten es gibt heimische Wildkräuter zu verwenden und welch eine gesunde Bereicherung sie für unseren Speiseplan sein können.
Ausführliche Informationen zu den wichtigsten Heil-, Garten- und Wildkräutern, ihrer Wirkungsweise, Sammel- und Aufbewahrungseigenschaften sowie viele praktische Tipps gibt es im theoretischen Teil des Kurses, der mit detaillierten Kursunterlagen durchgeführt wird.
Wir kochen gemeinsam und verkosten die leckeren und phantasievollen Gerichte in gemütlicher Runde.
Alle ausprobierten Rezepte können Sie auch zu Hause leicht selbst zubereiten.
Der Kurs findet statt, wenn mindestens 4 Personen (max. 8) teilnehmen.
Mi, 16.05.2018,18:00 Uhr ca. 3,5 Stunden,
Gesamtkosten: 35,00 € inkl. Zutaten und Raumnutzungsentgelt. Die Kosten werden im Kurs entrichtet.
Ort: Küche „Alte Schule“, Dorndorf, Schulplatz 1
Bitte anmelden!
Inhalt:
Wildkräuter Einführung
Wirkstoffe & Verwendung
Positive Erfahrungen
Kräutersteckbriefe
Rezepte für:
Suppen
Dipps & Aufstriche
Kuchen & Desserts
Salate & Smoothies
Viele Tipps